発酵料理と温かみのある空間で楽しむ押上ディナー｜窯焼きバルカフェ らんぷ＋kの魅力をご紹介

こんにちは、窯焼きバルカフェ らんぷ＋kです。

当店では、自然の恵みを取り入れた発酵料理と心温まる空間でのディナーをお楽しみいただけます。今回は、押上という立地を活かし、和×イタリアンの魅力をたっぷりとお届けする当店のディナーをご紹介いたします。

発酵料理と定番ディナーを楽しむ窯焼きバルカフェ らんぷ＋kの魅力

当店では、発酵食品を活かした多彩な料理をご用意しております。麹や酒粕を使った料理は、やさしい味わいが特徴です。例えば、「酒粕漬け豚バラとほうれん草のピッツァ」や「自家製醤油糀ボロネーゼ」は、どちらも発酵食品をいかした一品としてお楽しみいただけます。特に、イタリア産小麦粉と天然酵母を使用したピッツァ生地は、モチモチとした食感が魅力です。また、国産の鶏ムネ肉を糀に漬け込み、オートミールと玄米フレークで揚げた「特製唐揚げ」は、サクサクとした食感がたまりません。

木の温もりが心地よい空間で味わう押上の和×イタリアンディナー

店内は、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気です。特にペットと一緒に過ごせるテラス席は、暖かい季節にぴったり。この空間でいただく和とイタリアンの融合料理は、一品一品が記憶に残る味わいです。また、こちらではオリジナルの発酵レモンサワーをはじめ、発酵フルーツサワーや自家製甘酒を使ったカクテルなど、ユニークなドリンクもご用意しております。ノンアルコールでの提供も可能ですので、お酒が苦手な方も気軽に楽しめます。

心温まる会話が弾むひと時を

窯焼きバルカフェ らんぷ＋kは、お客様に心温まるひと時をご提供したいという思いで、日々営業しております。誕生日や記念日には、デザートプレート付きの特別プランもご用意しており、大切な方とのお祝いの場にぴったりです。本格的な窯焼き料理と、丁寧に仕込まれた発酵料理の数々を、心地よい空間でお楽しみください。

お近くにいらした際には、ぜひ当店へお越しくださいませ。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。