【押上×発酵×イタリアン】窯焼きバルらんぷrestaurant/레스토랑/餐厅
『糀漬け サーモンのカルパッチョ』
今週末から新しくなったオススメのカルパッチョです。
塩糀に漬け込み、程よく水分を抜き、旨みを凝縮させたサーモンを使ったカルパッチョ♪
ソースは、酸味の効いたレモンのソースと旬のぶどうと醤油を使った甘酸っぱい2種類のソースで召し上がっていただきます！
数量限定ですので、お早めにどうぞ！
窯焼きバルカフェ らんぷ＋k
▼住所
〒130‐0002
東京都墨田区業平1-22-5 102
▼アクセス
半蔵門線・浅草線 押上駅 A2出口 徒歩3分
▼営業時間/定休日
【月・水・木】
11:30 – 14:00
17:00 – 23:00
【金】
11:30 – 14:00
17:00 – 00:00
【土・日】
11:30 – 00:00
【祝日】
11:30 – 23:00
【定休日】
火曜日
