【押上×発酵×イタリアン】窯焼きバルらんぷrestaurant/레스토랑/餐厅

【押上×発酵×イタリアン】窯焼きバルらんぷrestaurant/레스토랑/餐厅

『糀漬け サーモンのカルパッチョ』

今週末から新しくなったオススメのカルパッチョです。

塩糀に漬け込み、程よく水分を抜き、旨みを凝縮させたサーモンを使ったカルパッチョ♪

ソースは、酸味の効いたレモンのソースと旬のぶどうと醤油を使った甘酸っぱい2種類のソースで召し上がっていただきます！

数量限定ですので、お早めにどうぞ！

窯焼きバルカフェ らんぷ＋k
▼住所
〒130‐0002
東京都墨田区業平1-22-5 102

▼アクセス
半蔵門線・浅草線 押上駅 A2出口 徒歩3分

▼営業時間/定休日
【月・水・木】
11:30 – 14:00
17:00 – 23:00
【金】
11:30 – 14:00
17:00 – 00:00
【土・日】
11:30 – 00:00
【祝日】
11:30 – 23:00
【定休日】
火曜日